Robe : belle couleur vermillon.
Nez : arômes de pâtes de fruits, de pruneau.
En Bouche : moelleux, doux au palais, légèrement madérisé.
Dégustation : A servir frais en apéritif ou à utiliser pour la réalisation de
recettes charentaises gourmandes : le célèbre melon au pineau ; tarte au pineau...